Caponata - sicilská ratatouille

Caponata - sicilská ratatouille je lahodná směs najemno nakrájených čerstvých baklažánů a čerstvé tuniské zeleniny. Je vyrobená podle tradičního sicilského receptu a používá se jako studený nebo mírně ohřátý pokrm.

Vlastnosti

Ratatouille se výborně hodí ke grilovaným rybám nebo k masu, ale můžete ji použít také jako omáčku na těstoviny nebo rýži. Výrazná chuť Caponaty si vás podmaní. Je vyrobená ze stoprocentně přírodních ingrediencí a bez chemické konzervace. Vychutnejte si tento lahodný kousek středomořské kuchyně.

Složení

Baklažán, paprika, cibule, rajčata, slunečnicový olej, olivový olej, ocet, kapary, olivy, česnek, sůl, cukr.

Balení

Caponata – sicilská ratatouille je dostupná v 350 g sklenici.