Paprikové pyré Harissa Berbére

Paprikové pyré Harissa Berbére je směsí na slunci sušených a uzených paprik. Je ideální jako pikantní omáčka smíchaná s olivovým olejem nebo jako příloha k dalším jídlům.

Vlastnosti

Paprikové pyré Harissa Berbére je klasikou tuniské kuchyně. Tunisané Harissu využívají ke zvýšení pálivosti ať už do masa, nebo zeleninových pokrmů. Mají ji v oblibě také samotnou s chlebem jako předkrm. Paprikové pyré Harissa Berbére je vhodné také jako dochucovadlo těstovin, do marinád nebo si s ním prostě potřete steak.

Složení

Sušené papriky, uzené papriky, česnek, koření, sůl.

Balení

Paprikové pyré Harissa Berbére je dostupné v 200 g sklenici.